Salah satu jenis buah yang kaya
akan nutrisi adalah buah alpukat. Alpukat adalah jenis buah yang menyehatkan
dan banyak mengandung vitamin juga kalium yang sangat baik untuk tumbuh kembang
anak. Dan ternyata buah alpukat mempunyai kandungan kalium yang lebih banyak
dari buah pisang. Buah pisang hanya memiliki 487 mg kalium, sementara
dalam satu biji buah alpukat terkandung 975 mg kalium.
Lalu apa saja manfaat dari
kandungan gizi dalam buah alpukat? Berikut ini kandungan yang terdapat dalam
buah alpukat:
Kalium, manfaatnya yaitu untuk menyeimbangkan kadar cairan dalam
tubuh anak, kalium sangat penting bagi sistem saraf dan kontraksi otot, kalium
juga dimanfaatkan oleh sistem saraf otonom , yang berfungsi sebagai pengendali
detak jantung, fungsi otak, dan proses fisiologi penting lainnya.
Lutein, fungsinya yaitu untuk mencegah katarak dan penyakit mata
lainnya. Selain itu dapat menjaga fungsi mata pada anakVitamin E, alpukat juga
kaya akan kandungan vitamin E dimana bermafaat dalam menjaga kesehatan
kulit.Glutathione, mampu menjaga kekebalah tubuh anak.
Vitamin B6, sangat baik untuk pembentukan sel darah merah.
Omega 3 (asam Linolenat), seperti kita ketahui bahwa omega 3
merupakan nutrisi yang baik dalam perkembangan otak anak.
Disamping banyaknya manfaat dan
kandungan gizi dalam buah alpukat, tekstur buah alpukat empuk/lunak sehingga
mudah dicerna oleh anak-anak. Tetapi kadang-kadang anak-anak kurang menyukai
bauh alpukat kalau dimakan secara langsung karena rasanya yang hambar dan
warnanya pun kurang menarik. Hal ini bisa disiasati oleh kita sebagai orangtua.
Kita bisa membuat jus alpukat dengan sedikit dikasih madu, susu atau gula. Dan
sajikan dengan menarik agar anak tertarik untuk memakannya.
Alpukat bisa kita perkenalkan
kepada si kecil sejak usia 6 bulan, karena teksturnya yang lembut dan seperti
krim jika dilumatkan. Selain jenis MPASI lain, kita bisa memberikan variasi
alpukat yang dilumatkan dikombinasikan dengan buah dan bahan yang lain misalnya
saja buah pir, pisang, ataupun yoghurt sebagai makanan selingan.
Sudahkan anda memberikan buah
alpukat pada anak anda? Setelah melihat Kandungan
dan Manfaat Buah Alpukat Bagi Kesehatan Anak, rajinlah anda memberikan buah
alpukat kepada si kecil. Semoga bermanfaat.
0 komentar:
Post a Comment